Assistant manager (H/F), Le Green

Nous recherchons pour le restaurant le Green( 85440 Talmont Saint Hilaire) un assistant manager (H/F).

Vos missions seront de :

- Maitriser les coûts des matières, suivre les tâches administratives.

- Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité de l’établissement et les impératifs budgétaires (formation du personnel).

- Contrôler et coordonner les activités de l’équipe.

- Seconder le manager.

Vous êtes est une personne de terrain, soignée et organisée. Vous travaillez étroitement avec votre manager, le chef de cuisine et l’équipe.

Vous exercez votre profession avec conviction et favorisez le travail d’équipe.

Vous avez une expérience réussie en tant que chef de rang ou assistant dans la restauration.

Type de contrat : Saisonnier

Poste à pourvoir dès maintenant au 30/09/2017

Nous contacter : recrutement@restoleil.com

Salaire net mensuel : 1 900 euros

Poste nourri/logé ; transport non pris en charge

Horaires : 42H55

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