Pizzaïolo Le Sagittaire Le Rouret

Des formules de restauration en pré-réservation restaurant Le Boissy, situé dans le centre du village Pierre & Vacances. Dégustez-y une cuisine du terroir généreuse dans un cadre chaleureux. 

  • Cuisine traditionnelle et locale
  • Buffets à thème : un voyage, mille saveurs à découvrir !
  • Vente à emporter, pizzas, snack
  • Menus enfants

Nous recherchons pour ce restaurant un pizzaiolo (H/F).

Vos missions seront les suivantes :

- Produire la pâte maison.

- Assurer la préparation d’environ 70 pizzas par service.

- Contribuer à l’évolution de la carte des pizzas, réaliser la mise en place et les recettes à partir des fiches techniques.

- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

 

Vous êtes une personne de terrain, soignée, autonomeet méthodique. Vous travaillez en liaison avec le chef de cuisine pour le bon déroulement du service. Vous travaillez avec un four électrique.

Vous exercez votre profession avec conviction et détermination et favorisez le travail d’équipe. Vous êtes ambitieux.

Vous avez une expérience réussie en tant que pizzaiolo.

Type de contrat : Saisonnier

Poste à pourvoir dès maintenantau 30/09/2017.

Nous contacter : recrutement@restoleil.com

Salaire net mensuel : 1 700 euros

Poste nourri/logé ; transport non pris en charge

Horaires : 42H55

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