Second de cuisine (H/F), La Calade

 

 

Nous recherchons pour le restaurant La Calade(83310Grimaud) un second de cuisine (H/F).

Vos missions seront les suivantes :

- Seconder le chef de cuisine et le remplacer en son absence.

- Participer à la gestion des commandes et des stocks.

- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d’hygiène et de sécurité et les faire appliquer.

- Fédérer, encadrer et motiver vos équipes autour d’objectifs définis.

Vous êtes une personne de terrain, soignée et organisée. Vous travaillez étroitement avec l’équipe de cuisine et de salle.

Vous exercez votre profession avec conviction et favorisez le travail d’équipe.

Vous avez une expérience réussie en tant que chef de partie ou second de cuisine dans la restauration commerciale et/ou traditionnelle.

Type de contrat : Saisonnier

Poste à pourvoir dès maintenantau 30/09/2017

Nous contacter : recrutement@restoleil.com

Salaire net mensuel : 1 800 euros

Poste nourri/logé ; transport non pris en charge

Horaires : 42H55

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