Snacker, La Grande Cosse, Fleury d’Aube

Le restaurant du camping La Grande Cosse situé à St Pierre la Mer en Languedoc-Roussillon, vous souhaite la bienvenue et vous invite à découvrir et déguster ses pizzas, plats, salades, en vente sur place ou à emporter. 

 

Nous recherchons pour ce restaurant un chef de partie-snacker (H/F).

Vos missions seront les suivantes :

- Réaliser les plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue gustatif et économique.

- Contribuer à l’évolution des plats de la partie « snack ».

- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

- Réaliser la mise en place et les recettes à partir des fiches techniques.

Vous êtes une personne de terrain, autonome,soignée et organisée. Vousappliquez et faites appliquer les directives de vos supérieurs.

Vous exercez votre profession avec conviction et favorisez le travail d’équipe. Vous êtes ambitieux.

Vous avez une expérience réussie en tant que commis de cuisine ou chef de partie dans la restauration commerciale et/ou traditionnelle.

Type de contrat : Saisonnier

Poste à pourvoir dès maintenant au 30/09/2017

Nous contacter : recrutement@restoleil.com

Salaire net mensuel : 1 800 euros

Poste nourri/logé ; transport non pris en charge

 

Horaires : 42H55

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