Chef de Cuisine (H/F), les Tilleuls

Vous souhaitez évoluer dans un poste de Chef de cuisine (H/F) ? Rejoignez notre équipe chez Restoleil ! Venez vivre l’expérience saison ! www.restoleil.com

 

  • Le restaurant
Restaurant typique ouvert à tous au cœur du village de la résidence de tourisme Pierre & Vacances Prémium entouré d’un magnifique golf international.
Cuisine méditerranéenne, Spécialité régionales
Menus ou à la carte
Buffets à thème : Chaque jour un voyage, mille saveurs à découvrir !
Cadre idéal pour réception, mariages…
 

https://www.restoleil.com/Les-Tilleuls.html

 

  • Vos missions

Au sein de l’équipe du restaurant vous devez principalement :

  • Organiser et gérer l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant une équipe dont le nombre et la composition varient en fonction des établissements.
  • Concevoir de nouveaux plats et méthodes de travail des produits.
  • Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement
  • Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité et les impératifs budgétaires (formation du personnel).

 

  • Vos compétences

Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes :

  • Gestion de production
  • Management et animation d’équipe
  • Production

 

  • Votre qualification

Vous êtes titulaire ou de niveau :

  • CAP « cuisine »
  • Brevet professionnel de « cuisinier »

 

  • Votre expérience

Vous justifiez d’un minimum de 7 ans d’expérience dont au moins 2 ans dans un poste similaire.

 

  • Votre poste
  • Type de contrat : Contrat à durée déterminée saisonnier
  • Dates de contrat : A partir de l’ouverture des établissement, avec une fin de saison au 10 septembre
  • Salaire net mensuel : 2300 euros net mensuel
  • Horaires : 42H55
  • Poste nourri/logé 

 

Vous vous reconnaissez dans ce profil de poste ? Alors il est fait pour vous !

Postulez sans plus tarder : [Email]

Postuler à cette offre

Nos partenaires :