Manager (H/F), Le Chalet Maitre Kanter, La Plagne

Vous souhaitez évoluer dans un poste de Manager (H/F) ? Rejoignez notre équipe chez Restoleil ! Venez vivre l’expérience saison ! www.restoleil.com

 

  • Le restaurant

Vous travaillez au sein d’un restaurant traditionnel. La clientèle y est principalement touristique et familiale. 

Cuisine ouverte, spécialités savoyardes, demi-pension et groupes.

https://www.restoleil.com/Le-chalet.html

 

  • Vos missions

Au sein de l’équipe du restaurant vous devez principalement :

  • Maitriser les coûts des matières, suivre les tâches administratives.
  • Respecter et faire respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité de l’établissement et les impératifs budgétaires (formation du personnel).
  • Contrôler et coordonner les activités de l’équipe, la qualité de service.

 

  • Vos compétences

Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes :

  • Qualités relationnelles
  • Accueil / communication
  • Organisation
  • Conseil
  • Service / vente
  • Anglais courant

 

  • Votre qualification

Vous êtes titulaire ou de niveau :

  • BAC professionnel en hôtellerie-restauration
  • BTS en hôtellerie-restauration

 

  • Votre expérience

Vous justifiez d’un minimum de 6 ans d’expérience dont au moins 1 an dans un poste similaire.

 

  • Votre poste
  • Type de contrat : Contrat à durée déterminée saisonnier
  • Dates de contrat : Poste à pourvoir du 15/12/2019 au 28/04/2020
  • Salaire net mensuel : 2400 euros net mensuel
  • Horaires : 42H55
  • Poste nourri/logé 

Vous vous reconnaissez dans ce profil de poste ? Alors il est fait pour vous !

Postulez à l’adresse suivante : recrutement@restoleil.com

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