Manager (h/f), La Cabane, Val Thorens

Nous recherchons pour le restaurant La Cabane à Val Thorens un manager (H/F).

Vos missions seront de :

 

- Maitriser les coûts des matières, suivre les tâches administratives.

- Respecter et faire respecterles normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité de l’établissement et les impératifs budgétaires (formation du personnel).

- Contrôler et coordonner les activités de l’équipe, la qualité de service.

- Vous participez activement au service (service uniquement le soir).

 

 

Vous êtes une personne de terrain, soignée et organisée. Vous travaillez avec le chef de cuisine, l’équipe et le directeur régional.

Vous exercez votre profession avec conviction et favorisez le travail d’équipe.

Vous avez une expérience réussie en tant que assistant dans la restauration ou manager.

 

 

Type de contrat : Saisonnier

Poste à pourvoir du 1/12/2018 au 10/05/2019

Salaire net mensuel : 2 300 euros

Horaires : 42H55

Poste nourri/logé ; transport non pris en charge

Nous contacter : recrutement@restoleil.com

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