Pizzaïolo / chef de partie (H/F), l’O’Garden

 

 

Vous souhaitez évoluer dans un poste de Chef de partie / pizzaiolo (H/F) ? Rejoignez notre équipe chez Restoleil ! Venez vivre l’expérience saison ! www.restoleil.com

  • Le restaurant

Le restaurant O’Garden propose une cuisine de type traditionnelle et locale. Vous évoluez dans un cadre de clientèle familiale et touristique. https://www.restoleil.com/O-Garden.html

 

  • Vos missions

Au sein de l’équipe du restaurant vous devez principalement :

  • Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas (80/100 par service) depuis l’approvisionnement jusqu’à la distribution.
  • Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four électrique.
  • Concevoir de nouveaux produits.
  • Préparation des différentes garnitures salées et sucrées cuisinées
  • Appliquer les règles en matière d’hygiène et sécurité
  • Aider à l’elaboration des plats selon le plan de production culinaire
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de Restoleil

 

  • Vos compétences

Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes :

  • Qualités relationnelles
  • Accueil/communication
  • Rigueur
  • Fabrication
  • Vente

 

  • Votre qualification

Vous êtes titulaire ou de niveau :

  • CAP « cuisine »
  • CQP « cuisine »

 

  • Votre expérience

Vous justifiez d’un minimum de 3 ans d’expérience dont au moins 1 an dans un poste similaire.

 

  • Votre poste
  • Type de contrat : Contrat à durée déterminée saisonnier
  • Dates de contrat : A partir de l’ouverture des établissement, avec une fin de saison 10 septembre
  • Salaire net mensuel : 1800 euros net mensuel
  • Horaires : 42H55
  • Poste nourri/logé 

 

Vous vous reconnaissez dans ce profil de poste ? Alors il est fait pour vous !

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