Second de cuisine (H/F), La Grande Cosse, Fleury d’Aude

Vous souhaitez évoluer dans un poste de Second de cuisine (H/F) ? Rejoignez notre équipe chez Restoleil ! Venez vivre l’expérience saison ! www.restoleil.com

  • Le restaurant

Vous travaillez au sein d’un restaurant traditionnel situé dans un camping. Vous servez une clientèle touristique. Vous travaillez au sein d’un restaurant traditionnel situé dans un camping. Vous servez une clientèle touristique. 

https://www.restoleil.com/Restauran...

 

  • Vos missions

Au sein de l’équipe du restaurant vous devez principalement :

  • Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique
  • Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
  • Contribuer à l’évolution de la carte du restaurant
  • Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

 

  • Vos compétences

Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes :

  • Qualités relationnelles
  • Communication
  • Organisation
  • Production culinaire

 

  • Votre qualification

Vous êtes titulaire ou de niveau :

  • CAP « cuisine »
  • BAC professionnel en hôtellerie-restauration

 

  • Votre expérience

Vous justifiez d’un minimum de 3 ans d’expérience dont au moins 1 an dans un poste similaire.

 

  • Votre poste
  • Type de contrat : Contrat à durée déterminée saisonnier
  • Dates de contrat : Poste à pourvoir du 28/06/2019 au 02/09/2019
  • Salaire net mensuel : 2000 euros net mensuel
  • Horaires : 42H55
  • Poste nourri/logé ; transport non pris en charge

 

Vous vous reconnaissez dans ce profil de poste ? Alors il est fait pour vous !

Postulez à l’adresse suivante : recrutement@restoleil.com

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